Componentes antioxidantes do azeite de oliva : cinética enzimática e estudo da relação entre estresse oxidativo e metabolismo energético no músculo cardíaco de ratos normais e obesos /
Orientador: Ethel Lourenzi Barbosa Novelli === Banca: Ana Catarina Cataneo === Banca: Ana Angélica Fernandes === Banca: Rodrigo Cardoso de Oliveira === Banca: Ana Carolina Magalhães === Resumo: O presente trabalho teve por objetivo determinar os efeitos da suplementação nutricional de azeite de oliv...
| Main Author: | |
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| Other Authors: | |
| Format: | Others |
| Language: | Portuguese |
| Published: |
Botucatu : [s.n.],
2011
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/11449/102658 |