Modelación matemática de los perfiles de velocidad y temperatura para arreglos de cajas de frutas sometidos a cámaras de frío

Memoria para optar al título de Ingeniera Civil Química === CMPC === 13/12/2023

Bibliographic Details
Main Author: Vera Novoa, Vanesa Estefanía
Other Authors: Salgado Herrera, José
Language:es
Published: Universidad de Chile 2019
Subjects:
Online Access:http://repositorio.uchile.cl/handle/2250/169896