Calor del sur: la cocina a leña tradicional de combustión controlada como elemento del patrímonio cultural inmaterial de la región de Los Lagos

Memoria para optar al título de Diseñador Industrial === 01 de noviembre 2018

Bibliographic Details
Main Author: Oyarzún Rodríguez, Valentina
Other Authors: Vera, Rodrigo
Language:es
Published: Universidad de Chile 2018
Subjects:
Online Access:http://repositorio.uchile.cl/handle/2250/147240