Empleo del estándar Fundación Chile - Universidad de Chile para clasificar corderos en pie y su efecto en la tipificación de sus canales

Memoria para optar al Título Profesional de Médico Veterinario === El objetivo de este proyecto fue estudiar la clasificación de ovinos en pie, mediante la utilización del estándar de la Fundación Chile – Universidad de Chile (FCH - UCH), que considera como criterio de clasificación el peso vivo y l...

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Bibliographic Details
Main Author: Torres Fuentes, Estefanía Susana
Other Authors: Pérez Melendez, Patricio
Language:es
Published: Universidad de Chile 2015
Subjects:
Online Access:http://repositorio.uchile.cl/handle/2250/132107