Certificación GLOBALG.A.P. : instrumento de valorización de carne ovina
Memoria para optar al Título Profesional de Médico Veterinario === La incorporación de atributos, como buenas prácticas ganaderas, en la cadena productiva de carne es un tema que influye en la decisión de compra de ciertos grupos de consumidores, esto se traduce en la creación de mercados de valor,...
| Main Author: | |
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| Other Authors: | |
| Language: | es |
| Published: |
Universidad de Chile
2015
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://repositorio.uchile.cl/handle/2250/131696 |