Duración del efecto inhibitorio de la administración de zinc sobre la absorción de hierro
Tesis para optar al grado de magíster en ciencias de la nutrición,mención nutrición humana === Resumen La administración conjunta de Fe y Zn produce una inhibición de la biodisponibilidad del Fe (Bio Fe), sin embargo, no se conoce el tiempo que dura este efecto. Objetivo: determinar el tiempo que...
| Main Author: | |
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| Other Authors: | |
| Language: | es |
| Published: |
Universidad de Chile
2014
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| Online Access: | http://www.repositorio.uchile.cl/handle/2250/116387 |