Revisión meta-analítica del efecto de selenio orgánico sobre la retención a nivel muscular y la actividad de glutatión peroxidasa en peces

Memoria para optar al Título Profesional de Ingeniera Agrónoma === El selenio es un mineral traza esencial en la nutrición animal, y posee funciones importantes relacionadas con el sistema antioxidante del organismo. Actualmente los mercados se encuentran dirigidos a una producción más limpia y q...

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Bibliographic Details
Main Author: Moreno Achurra, Ana Karina
Other Authors: Muñoz Mimiza, Susana
Language:es
Published: Universidad de Chile 2013
Subjects:
Online Access:http://www.repositorio.uchile.cl/handle/2250/112230