Microflora en ostras chilenas y su incidencia en la colonización por vibrios patógenos y en la descomposición post cosecha

Doctor en Ciencias con mención en Microbiología

Bibliographic Details
Main Author:	Romero Ormazábal, Jaime
Other Authors:	Espejo, Romilio
Language:	es
Published:	Universidad de Chile 2012
Subjects:	doctor en ciencias con mención en microbiología OSTRAS MICROBIOLOGIA CHILE
Online Access:	http://www.repositorio.uchile.cl/handle/2250/106698

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Microflora en ostras chilenas y su incidencia en la colonización por vibrios patógenos y en la descomposición post cosecha

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