Microflora en ostras chilenas y su incidencia en la colonización por vibrios patógenos y en la descomposición post cosecha
Doctor en Ciencias con mención en Microbiología
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Language: | es |
Published: |
Universidad de Chile
2012
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Subjects: | |
Online Access: | http://www.repositorio.uchile.cl/handle/2250/106698 |