Establecimiento de un control de proceso en una explotación de leche de cabra de la Cuarta Región.
Memoria para optar al Título Profesional de Ingeniero Agrónomo Mención: Manejo de Suelos y Aguas === Se estudió la factibilidad técnica de poner bajo control el proceso productivo de leche de cabra en la raza Saanen, utilizando la experiencia de una explotación caprina, realizada en el Centro...
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Language: | es |
Published: |
Universidad de Chile
2012
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Online Access: | http://www.repositorio.uchile.cl/handle/2250/101796 |