Efecto del vigor de la planta y tamaño del fruto sobre el potencial de ablandamiento de frutos de kiwi en la zona central de Chile.

Memoria para optar al Título Profesional de Ingeniero Agrónomo Mención: Fruticultura === La investigación se basó en evaluar mediante ensayos el nivel de susceptibilidad al ablandamiento en almacenamiento refrigerado de frutos de kiwi provenientes de plantas con distinto vigor y el de frutos de...

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Bibliographic Details
Main Author: Cortés Carmona, Iván Jacinta
Other Authors: Cooper, Tomás
Language:es
Published: Universidad de Chile 2012
Subjects:
Online Access:http://repositorio.uchile.cl/handle/2250/101792