Efecto del vigor de la planta y tamaño del fruto sobre el potencial de ablandamiento de frutos de kiwi en la zona central de Chile.
Memoria para optar al Título Profesional de Ingeniero Agrónomo Mención: Fruticultura === La investigación se basó en evaluar mediante ensayos el nivel de susceptibilidad al ablandamiento en almacenamiento refrigerado de frutos de kiwi provenientes de plantas con distinto vigor y el de frutos de...
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Language: | es |
Published: |
Universidad de Chile
2012
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Subjects: | |
Online Access: | http://repositorio.uchile.cl/handle/2250/101792 |