豬隻後腿雙重色調肉與蒸煮火腿品質之關係
碩士 === 國立嘉義大學 === 動物科學系研究所 === 97
Main Author: | 黃爰禎 |
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Other Authors: | 林高塚 |
Language: | zh-TW |
Online Access: | http://ndltd.ncl.edu.tw/handle/pjs773 |
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