以Lactobacillusreuteri菌發酵glycerol生成reuterin做為生物組織材料天然滅菌劑的探討
碩士 === 國立中央大學 === 化學工程研究所 === 89 ===
| Main Author: | |
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| Other Authors: | |
| Format: | Others |
| Language: | zh-TW |
| Published: |
2001
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| Online Access: | http://ndltd.ncl.edu.tw/handle/33805304561764788070 |