Studies on the volatile compounds produced by Ceratocystis moniliformis
碩士 === 中國文化大學 === 家政學研究所 === 78 === Ceratocystis moniliformis 以30℃、PDA 斜面培養4 天後, 接種在液體培養基中, 再振盪培養6 天。其培養液以 Likens-Nickerson 蒸氣蒸餾溶劑萃取法, 抽出香氣成 分, 並以氣相層析儀、氣相層析一質譜儀分析鑑定, 共鑑定出18種香氣化合物, 其中 主要香氣化合物為 isobutyl acetate、isobutyl alcohol...
| Main Authors: | , |
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| Other Authors: | |
| Format: | Others |
| Language: | zh-TW |
| Published: |
1990
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| Online Access: | http://ndltd.ncl.edu.tw/handle/05297079600774696953 |