酪梨果汁罐頭熱加工可行性之探討

碩士 === 國立臺灣大學 === 食品科技研究所 === 73 ===

Bibliographic Details
Main Authors: LU, SU-ZHEN, 盧素珍
Other Authors: WU, RUI-BI
Format: Others
Language:zh-TW
Online Access:http://ndltd.ncl.edu.tw/handle/97800376962338493600