麻竹筍苦味物質快速液相色層分析法之建立及其應用研究

麻竹筍苦味物質快速液相色層分析法之建立及其應用研究

碩士 === 文化大學 === 實業計劃(農學組)研究所 === 71 ===

Bibliographic Details
Main Authors:	Lin, Shi-Jun, 林士鈞
Other Authors:	Wu, Chun-Mei
Format:	Others
Language:	zh-TW
Online Access:	http://ndltd.ncl.edu.tw/handle/56245920300713860440

Internet

http://ndltd.ncl.edu.tw/handle/56245920300713860440