Evolución de la dieta en Cataluña y Baleares desde el Paleolítico hasta la Edad Media a partir de restos esqueléticos
El estudio de las poblaciones humanas pretéritas no se limita actualmente a una descripción morfológica y tipológica clásicas. El desarrollo de nuevas técnicas de análisis nos permite abordar cuestiones sobre adaptación y calidad de vida. Las sociedades humanas se caracterizan especialmente por su c...
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Format: | Doctoral Thesis |
Language: | Spanish |
Published: |
Universitat de Barcelona
1990
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Subjects: | |
Online Access: | http://hdl.handle.net/10803/810 http://nbn-resolving.de/urn:isbn:9788469130869 |