Formación y propiedades de espumas macroporosas de quitosano obtenidas a partir de emulsiones altamente concentradas

Tesi realitzada a l'Institut de Química Avançada de Catalunya (IQAC-CSIC) === El principal objetivo de la presente tesis es la obtención de espumas de quitosano mediante la utilización de emulsiones altamente concentradas de tipo aceite en agua (O/W). Para alcanzar dicho objetivo, este trabajo...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Miras Hernández, Jonatan
Other Authors: Esquena Moret, Jordi
Format: Doctoral Thesis
Language:Spanish
Published: Universitat de Barcelona 2015
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/10803/296802