Optimization of flow cytometry assays for the detection of injured foodborne pathogenic bacteria

Algunos tratamientos de elaboración y conservación de los alimentos lesionan las bacterias, de manera que pierden la capacidad para multiplicarse y no son detectadas por métodos de cultivo convencionales. La citometría de flujo es una técnica de análisis independiente del cultivo de los microorganis...

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Bibliographic Details
Main Author: Subires Orenes, Alicia
Other Authors: Yuste Puigvert, Josep
Format: Doctoral Thesis
Language:English
Published: Universitat Autònoma de Barcelona info
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/10803/311611
http://nbn-resolving.de/urn:isbn:9788449055867