Caracterización morfológica, de la canal y de la carne, e inferencia de maternidades en ovinos de raza ripollesa
Para los programas de mejora genética en el sector ovino, resulta imprescindible definir y evaluar los caracteres biológicos con relevancia económica en la producción. La raza ovina Ripollesa es autóctona de España y se localiza principalmente en el nordeste de Cataluña, explotada bajo sistemas semi...
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Format: | Others |
Language: | Spanish |
Published: |
Universitat Autònoma de Barcelona
2012
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Subjects: | |
Online Access: | http://hdl.handle.net/10803/121599 |