Caracterización, evaluación y aplicaciones de películas poliméricas activas
La industria del envase está en constante búsqueda de nuevos materiales, tecnologías e innovaciones que permitan satisfacer las necesidades de la dinámica industria alimentaria y crear nuevos mercados. De esta forma, materiales que no eran considerados por este sector de la industria, surgen como op...
| Main Author: | |
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| Language: | es |
| Published: |
2013
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/10915/2642 http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/2642 |