Идеальный шашлык : Интеграции различных кулинарных практик в советскую кухню в период индустриализации (1930–50-е годы)
Идеальный шашлык
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Others |
| Language: | Russian |
| Published: |
Universität Potsdam
2014
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://nbn-resolving.de/urn:nbn:de:kobv:517-opus-70987 http://opus.kobv.de/ubp/volltexte/2014/7098/ |