Desarrollo de un producto para una empresa en marcha en la industria panificadora en Lima Norte

El presente estudio demuestra la viabilidad del desarrollo de una nueva línea de producto (Cusi Cake) para una empresa en marcha de la industria panificadora en Lima Norte. Por ello, se busca aprovechar las oportunidades del entorno y las fortalezas con las que cuenta la empresa (su fuerza de ventas...

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Bibliographic Details
Main Authors: Chipana Hurtado, Fiorella, Santos Gallegos, Claudia Estefany
Other Authors: Coriat Nugent, Juan Miguel
Format: Others
Language:Spanish
Published: Pontificia Universidad Católica del Perú 2017
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/20.500.12404/8102