Planeamiento estratégico del arroz en el Perú

En el año 2016 el Perú se consolida como el primer país consumidor de arroz en Latinoamérica con 54 kilos per cápita por año, superando a Brasil con 48 kilos. Asimismo, durante los últimos cinco años, la importación de arroz se ha incrementado en 151%, pasando de 94 mil toneladas en el año 2010 a...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Acuña Rivera, Juan Miguel, Cajahuanca Capcha, Paul, Rivera Muñoz, Henrry Paul, Trelles Fernández, Fernando Enrique
Other Authors: Pino Jordán, Ricardo Miguel
Format: Dissertation
Language:Spanish
Published: Pontificia Universidad Católica del Perú 2017
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/20.500.12404/8019