Factores de intención de compra para el consumo de comida en restaurantes veganos durante el 2020

El presente estudio tiene como objetivo determinar la relación de los factores de intención de compra en consumidores de restaurantes veganos. Para ello, se basó en el modelo de Nouri, Salati y Ghaffari (2018) que plantea 8 factores que afectan a la intención de compra: orientación ética, normas...

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Bibliographic Details
Main Authors: Torres Canales, Omayra Nahomi, Zea Ticona, Carolina Lerisse
Other Authors: Guardamino Baskovich, Romy Barbel Ruth
Format: Others
Language:Spanish
Published: Pontificia Universidad Católica del Perú 2021
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/20.500.12404/19850