Estudio estratégico para una planta de producción y comercialización de azúcar de coco en Lima Metropolitana

En los últimos años ha sido posible observar la tendencia de crecimiento de los problemas de salud relacionados a una mala alimentación, como lo son el sobrepeso, la obesidad y la diabetes. Según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), en el Perú, el sobre...

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Bibliographic Details
Main Author: Azabache Pinco, Claudia Stefanny
Other Authors: Cisneros Arata, Víctor Edmundo
Format: Others
Language:Spanish
Published: Pontificia Universidad Católica del Perú 2020
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/20.500.12404/17040