Planeamiento estratégico para el subsector del pollo de engorde en el Perú

Planeamiento estratégico para el subsector del pollo de engorde en el Perú

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En los últimos años el Subsector del Pollo de Engorde en el Perú ha experimentado un crecimiento sostenido soportado por el consumo interno, que ha permitido que la carne de pollo se posicione como la proteína animal preferida por los consumidores. Actualmente, la producción está enfocada a abast...

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Bibliographic Details
Main Authors: Bustamante Mejía, Carlos Roberto, Gutiérrez Villacorta, Ernesto Benjamín, Malla Alcalde, Javier, Palacios Pando, Roberto Carlos, Revilla Medina, Fernando Daniel
Other Authors: Aguilar Rengifo, Juan Manuel
Format: Dissertation
Language:Spanish
Published: Pontificia Universidad Católica del Perú 2018
Subjects:
Aves de corral > Industria y comercio > Perú
Industria avícola > Perú
Planificación estratégica
Online Access:http://hdl.handle.net/20.500.12404/11641

Internet

http://hdl.handle.net/20.500.12404/11641

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