¡Hay una Ley en mi plato!: una crítica a la regulación de la publicidad en empaque de comida procesada: mejorada desde un enfoque de la racionalidad humana y la toma de decisiones de consumo

La presente investigación se centra en comprobar que la regulación actual de la publicidad para los empaques de los productos con altos contenidos en grasas, sodio y azúcares, no logra desincentivar el consumo de los mismos, generando únicamente mayores costos al mercado. El enfoque del presente...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Goytizolo Silva, Ximena Lucía, Pescetto Bustamante, Chiara María
Other Authors: Pejnovic Delgado, Milan
Format: Others
Language:Spanish
Published: Pontificia Universidad Católica del Perú 2017
Subjects:
Online Access:http://tesis.pucp.edu.pe/repositorio/handle/123456789/9300