Estudio de pre-factibilidad para la creación de un restaurante especializado en comida marina, en la ciudad de Chimbote, Ancash

El presente estudio de prefactibilidad tiene como objetivo evaluar la viabilidad técnica, económica y financiera de un restaurante buffet especializado en comida marina – criolla, en la región de Ancash, a través de cinco capítulos. En el primer capítulo, Estudio Estratégico, se analizaron los fa...

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Bibliographic Details
Main Author: Luján Carrión, Joseph Marcial
Other Authors: Mejía Puente, Miguel Hermógenes
Format: Others
Language:Spanish
Published: Pontificia Universidad Católica del Perú 2017
Subjects:
Online Access:http://tesis.pucp.edu.pe/repositorio/handle/123456789/9243