Análisis y mejora del proceso productivo de una línea de galletas en una empresa de consumo masivo

En el presente trabajo se describe el análisis, diagnóstico, y propuesta de mejoras en el proceso productivo de una línea de galletas en una empresa del sector consumo masivo. Este caso de estudios se enfoca en optimizar el proceso productivo mediante la aplicación de herramientas estadísticas y her...

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Bibliographic Details
Main Author: Aliaga Aliaga, Diane Elizabeth
Other Authors: Rau Álvarez, José Alan
Format: Others
Language:Spanish
Published: Pontificia Universidad Católica del Perú 2015
Subjects:
Online Access:http://tesis.pucp.edu.pe/repositorio/handle/123456789/6014