La cocina en la televisión: de la educación al entretenimiento cultural
Los programas de cocina han cambiado desde hace mucho. Los chefs, sus recetas y sus consejos han entrado a la televisión y se han posicionado con fuerza. Hace ya un par de décadas, antes de la existencia del cable en nuestro país, recibíamos las imágenes de Karlos Arguiñano que generaba audiencia...
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Format: | Others |
Language: | Español |
Published: |
La Mirada de Telemo
2013
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Subjects: | |
Online Access: | http://revistas.pucp.edu.pe/index.php/lamiradadetelemo/article/view/3589 http://repositorio.pucp.edu.pe/index//handle/123456789/20398 |