Planeamiento estratégico para el subsector del pollo de engorde en el Perú
En los últimos años el Subsector del Pollo de Engorde en el Perú ha experimentado un crecimiento sostenido soportado por el consumo interno, que ha permitido que la carne de pollo se posicione como la proteína animal preferida por los consumidores. Actualmente, la producción está enfocada a abast...
| Main Authors: | , , , , |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Dissertation |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Pontificia Universidad Católica del Perú
2018
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://tesis.pucp.edu.pe/repositorio/handle/123456789/11641 |