Mejora del proceso productivo de una línea de conservas de caballa para reducir el tiempo en el llenado del coche en una empresa pesquera
La investigación se desarrolló en una empresa productora y comercializadora de todo tipo de conservas a base de diversos pescados, dentro de su oferta tienen diversas presentaciones, una de ellas son las conservas de caballa. Precisamente en esta línea de producción se presentaba el problema a reso...
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| Other Authors: | |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Universidad Ricardo Palma
2018
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| Online Access: | http://cybertesis.urp.edu.pe/handle/urp/1310 |