D’quinua

D’quinua

D´Quinua tiene como principal objetivo ofrecer un producto que contiene a un superalimento - la quinua - como nuestro ingrediente estelar; lo que brindamos es una alternativa de alimentación saludable. Se trata de una presentación de la quinua en polenta, con diferentes sabores, principalmente dul...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Guevara Ranjel, Eliany Jaqueline, Ortiz Cruz, Merli, Peña Quispe, Raquel, Zeña Aranda, Victor David
Other Authors: Ramirez Ramirez, Anne Julieth
Format: Others
Language:Spanish
Published: Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC) 2021
Subjects:
Proyecto
Maquila
Quinua
Lima
Saludable
Project
Quinoa
Healthy
http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.00.00
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04
Online Access:http://hdl.handle.net/10757/654840

Internet

http://hdl.handle.net/10757/654840

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