Proyecto Mantequilla de maní “Nutrimaní”

En el presente trabajo de investigación se evalúan todos los aspectos necesarios a tener en cuenta para iniciar un negocio de elaboración y comercialización de mantequilla de maní. Está dirigido a mujeres y hombres del NSE A y B que habiten en las zonas 2, 7 y 8 de Lima Metropolitana, que tengan de...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Aguayo Alfaro, Alexandra, Chavez Arias, Lesly Esthefany, Gonzales Paucar, Mirko Alipio, Mato Anaya, Cecilia Brigitte, Ynca Nuñez, Gianella Marithe
Other Authors: Zavala Lúcar, Christian Enrique
Format: Others
Language:Spanish
Published: Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC) 2020
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/10757/652654