Ey! Dough

Ey! Dough

Nuestro trabajo de investigación se basa en un plan de negocio, el cual demuestra como una industria o mercado estático puede revolucionarse integrando la innovación y personalización en conjunto. En este sentido, se ha creado la marca “Ey! Dough”, un nuevo formato para consumir masa de galletas, en...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Canales Montoya, Joana Vanessa, Heringman Schnaiderman, Berko, Jara Almonte Cuadra, Diego Renato, Jimenez Cohen, Gabriela Adriana, Valdivia Orchessi, Jose Luis
Other Authors: Gallardo Valencia, Julián Federico
Format: Others
Language:Spanish
Published: Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC) 2019
Subjects:
Innovación
Personalización
Masa de galletas
Innovation
Personalization
Cookie dough
Online Access:Canales Montoya, J. V., Heringman Schnaiderman, B., Jara Almonte Cuadra, D. R., Jimenez Cohen, G. A., & Valdivia Orchessi, J. L. (2019). Ey! Dough (Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)). Recuperado de http://hdl.handle.net/10757/626528
http://hdl.handle.net/10757/626528

Internet

Canales Montoya, J. V., Heringman Schnaiderman, B., Jara Almonte Cuadra, D. R., Jimenez Cohen, G. A., & Valdivia Orchessi, J. L. (2019). Ey! Dough (Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)). Recuperado de http://hdl.handle.net/10757/626528
http://hdl.handle.net/10757/626528

Similar Items