Cerveza artesanal libre de gluten Chiri
En el siguiente informe se detallará el plan de negocios de CHIRI, la primera cerveza artesanal nacional libre de gluten. Este emprendimiento nace de la identificación de una necesidad aún no cubierta y con un gran valor para el público objetivo conformado por celíacos, intolerantes al gluten y pers...
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Other Authors: | |
Format: | Others |
Language: | Spanish |
Published: |
Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)
2019
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Subjects: | |
Online Access: | Espinoza Zavaleta, N. Y., Vildoso Huerta, S. L., Severino García, A. P., & Sandoval Alburqueque, K. J. (2018, December 12). Cerveza artesanal libre de gluten Chiri. Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC). Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), Lima, Perú. Retrieved from http://hdl.handle.net/10757/625588 http://hdl.handle.net/10757/625588 |
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Espinoza Zavaleta, N. Y., Vildoso Huerta, S. L., Severino García, A. P., & Sandoval Alburqueque, K. J. (2018, December 12). Cerveza artesanal libre de gluten Chiri. Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC). Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), Lima, Perú. Retrieved from http://hdl.handle.net/10757/625588http://hdl.handle.net/10757/625588