Elaboración de complemento proteico a base de pota y avena: Ika Complement

Elaboración de complemento proteico a base de pota y avena: Ika Complement

El presente trabajo de investigación tiene como objetivo la implementación de un negocio innovador, que cubra las necesidades de alimentación del adulto mayor. Es así que de acuerdo al estudio realizado, identificamos que existe un alto índice de personas adultas que sufren de sobrepeso y tienen un...

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Bibliographic Details
Main Authors: Cabello Olea, Rocío del Pilar, Fukuhara Yakinoma, Arturo Tomohiro, Higa Matsuda, Jhonny David, Nagahama Namisato, Jenny, Reyes Romero, Maria Lisbet
Other Authors: Quedas Lobatón, Guillermo Martín
Format: Others
Language:Spanish
Published: Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC) 2019
Subjects:
Suplementos nutricionales
Alimentos naturales
Planificación de la empresa
Planificación estratégica
Estrategias de marketing
Administración de empresas
Online Access:Cabello Olea, R. del P., Fukuhara Yakinoma, A. T., Higa Matsuda, J. D., Nagahama Namisato, J., & Reyes Romero, M. L. (2018). Elaboración de complemento proteico a base de pota y avena: Ika Complement. Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas(UPC)., Lima, Perú. Retrieved from http://hdl.handle.net/10757/625458
http://hdl.handle.net/10757/625458

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Cabello Olea, R. del P., Fukuhara Yakinoma, A. T., Higa Matsuda, J. D., Nagahama Namisato, J., & Reyes Romero, M. L. (2018). Elaboración de complemento proteico a base de pota y avena: Ika Complement. Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas(UPC)., Lima, Perú. Retrieved from http://hdl.handle.net/10757/625458
http://hdl.handle.net/10757/625458

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