Galletas nutritivas para niños elaboradas con productos andinos
El presente proyecto se basa en la elaboración de galletas con productos andinos para lo cual se realizó una investigación a los padres de familia con hijos entre los 2 y 7 años pertenecientes a nivel socioeconómico A y B de la zona 7 de Lima Metropolitana, donde se encontró un segmento de la poblac...
| Main Authors: | , , , |
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| Other Authors: | |
| Format: | Others |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)
2019
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| Subjects: | |
| Online Access: | Alanya Basurto, D. G., Arias Montoya, M. L., Benavides Anicama, K. L., & Rodriguez Uribe, N. de C. (2018). Galletas nutritivas para niños elaboradas con productos andinos. Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), Lima, Perú. Retrieved from http://hdl.handle.net/10757/625297 http://hdl.handle.net/10757/625297 |
