Factores que la industria de alimentos procesados en Lima Metropolitana debe considerar para lograr una implementación exitosa de los lineamientos de la Ley de Promoción de la Alimentación Saludable

Factores que la industria de alimentos procesados en Lima Metropolitana debe considerar para lograr una implementación exitosa de los lineamientos de la Ley de Promoción de la Alimentación Saludable

El presente trabajo de investigación tiene como objetivo analizar los factores que la industria de productos procesados en Lima Metropolitana debe considerar para tener una implementación exitosa de los lineamientos de la Ley de Promoción de la Alimentación Saludable. En el primer capítulo, se mostr...

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Bibliographic Details
Main Authors: Berrospi Roselló, Mila Stany, Sánchez Flores, Alfredo
Other Authors: Jorge Ruíz, Marisol
Format: Others
Language:Spanish
Published: Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC) 2018
Subjects:
Servicios de alimentación
Calidad de los alimentos
Legislación
Administración de Empresas
Lima (Perú : Area Metropolitana)
Online Access:Berrospi Roselló, M. S., & Sánchez Flores, A. (2018, July 18). Factores que la industria de alimentos procesados en Lima Metropolitana debe considerar para lograr una implementación exitosa de los lineamientos de la Ley de Promoción de la Alimentación Saludable. Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC). Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC). doi: https://doi.org/10.19083/tesis/624785
http://hdl.handle.net/10757/624785

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Berrospi Roselló, M. S., & Sánchez Flores, A. (2018, July 18). Factores que la industria de alimentos procesados en Lima Metropolitana debe considerar para lograr una implementación exitosa de los lineamientos de la Ley de Promoción de la Alimentación Saludable. Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC). Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC). doi: https://doi.org/10.19083/tesis/624785
http://hdl.handle.net/10757/624785

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