Propuesta de un modelo de negocio basado en una cadena food truck de desayunos

Propuesta de un modelo de negocio basado en una cadena food truck de desayunos

Implementación de una cadena de desayunos, ubicadas en las principales zonas empresariales de Lince, La Molina y La Victoria. El negocio plantea ofrecer desayunos tradicionales, saludables y con una variedad insumos. Los clientes podrán elegir sus Combos a precios competitivos con los que el mercado...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Córdova Ramírez, Yasmine Mily, Espinoza Martínez, Elena, Rojas Soto, Carmen, Laura Aguilar, Lisbeth
Other Authors: Chacón Arenas, Edison
Format: Others
Language:Spanish
Published: Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC) 2018
Subjects:
Restaurantes
Comidas y banquetes
Creación de empresas
Administración de empresas
Online Access:Córdova, Y., Espinoza, E., Rojas, C. & Laura, L. (2017). Propuesta de un modelo de negocio basado en una cadena food truck de desayunos. Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), Lima, Perú. Retrieved from http://hdl.handle.net/10757/623424
http://hdl.handle.net/10757/623424

Internet

Córdova, Y., Espinoza, E., Rojas, C. & Laura, L. (2017). Propuesta de un modelo de negocio basado en una cadena food truck de desayunos. Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), Lima, Perú. Retrieved from http://hdl.handle.net/10757/623424
http://hdl.handle.net/10757/623424

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