Desarrollo de un servicio de turismo gastronómico en la ciudad de Lima

La presente tesis tiene como objetivo desarrollar un plan de negocio, con la creación de un operador turístico que ofrece diversos tours urbanos y gastronómicos a la capital, que muestra la verdadera cultura limeña y realidad de la gente local. Además de aprender y conocer de los productos típicos d...

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Bibliographic Details
Main Authors: Gavino Gutiérrez, Arquímedes Mansueto, Juscamaita Palacios, Jenny, Molina Cabrera, Synthia Maritza, Ubillus Mendieta, Aída Gissella
Other Authors: Quiroga Persivale, Guillermo
Format: Dissertation
Language:Spanish
Published: Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC) 2016
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/10757/601460