Sistema para planificar la producción a partir de variables estocásticas en una empresa del rubro de postres instantáneos

El proceso de planificación y control de la producción representa un factor importante en el éxito de las operaciones en empresas que generan tanto bienes como servicios. El desarrollo de metodologías y prácticas que sirvan de apoyo para la optimización de este proceso se ha dado desde varios años a...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Masías Echeverría, Claudia Janet, Virrueta Manrique, Víctor Horacio
Other Authors: Mendívil Rivas, Héctor Eduardo
Format: Others
Language:Spanish
Published: Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC) 2016
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/10757/600902