Química Orgánica (MA129): Guía de laboratorio, ciclo 2014-1

Química Orgánica (MA129): Guía de laboratorio, ciclo 2014-1

Guía de prácticas de laboratorio del Curso Química Orgánica (MA129) para la carrera de Nutrición y Dietética, que corresponde al ciclo 2014-1. Contenido: Normas de bioseguridad en el laboratorio -- Laboratorio N° 1: Caracterización de compuestos covalentes e iónicos -- Laboratorio N° 2: Compuestos...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Robles Valcarcel, Pamela, Córdova Yamauchi, Leslie
Language:Spanish
Published: Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas - UPC 2014
Subjects:
Química orgánica
Compuestos orgánicos
Carbohidratos
Proteínas
Lípidos
Manuales de laboratorio
Online Access:http://hdl.handle.net/10757/313688

Internet

http://hdl.handle.net/10757/313688

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