Proceso de obtención de bioetanol a partir de papa peruana
Este Proyecto de tesis consiste en te obtención de Bioetenol a partir da la papa. Para esto primeramente se extrajo el almidón contenido en la papa y luego mediante hidrólisis enzimática se convirtió el almidón en azucares usando enzimas amilasas; seguidamente estos azúcares se llevaron a fermentaci...
| Main Author: | |
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| Format: | Others |
| Language: | es |
| Published: |
Universidad Nacional de Ingeniería. Programa Cybertesis PERÚ
2011
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| Online Access: | http://cybertesis.uni.edu.pe/uni/2011/usucachi_lp/html/index-frames.html |