Effets des régimes alimentaires riches en lipides et en fructose sur la performance et le métabolisme de canards Mulard
Certains types de glucides et de lipides sont capables de modifier la prise alimentaire et l'adiposité chez les rongeurs. À long terme, une alimentation riche en graisses et en fructose peut augmenter la prise alimentaire et provoquer une stéatose hépatique chez les mammifères. De tels régimes...
| Main Author: | |
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| Other Authors: | |
| Format: | Dissertation |
| Language: | French |
| Published: |
Université Laval
2021
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| Online Access: | http://hdl.handle.net/20.500.11794/68773 |