Les conditions d’émergence de la lutte contre l’obésité

Les conditions d’émergence de la lutte contre l’obésité

Rendre compte des conditions d’émergence de la lutte contre l’obésité, c’est aussi rendre compte d’un corps socialement attendu. Ce corps socialement attendu, en Occident, prend racine à la Renaissance dans les discours du peintre Alberti et le corps de justes proportions, de l’éducateur Mercurialis...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Fraser, Pierre
Other Authors: Langlois, Simon
Format: Doctoral Thesis
Language:French
Published: Université Laval 2016
Subjects:
HM 15 UL 2016
Image du corps > Aspect sociologique
Image du corps > Histoire
Obésité > Traitement > Aspect sociologique
Aliments > Industrie et commerce > Aspect sociologique
Online Access:http://hdl.handle.net/20.500.11794/26807

Internet

http://hdl.handle.net/20.500.11794/26807

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