Évaluation chez le porcelet de l'effet des probiotiques « Pediococcus acidilactici » et « Saccharomyces cerevisiae ssp. boulardii » sur le microbiote intestinal et sur les réponses innées et acquises lors d'une infection à « Salmonella Typhimurium DT 104 »
Tableau d’honneur de la Faculté des études supérieures et postdoctorales, 2013-2014. === Les suppléments antibiotiques dans l'alimentation animale sont sévèrement critiqués. Les probiotiques sont une alternative prometteuse, mais la caractérisation de leurs effets demeure nécessaire. Ce mémoire...
Main Author: | |
---|---|
Other Authors: | |
Format: | Dissertation |
Language: | French |
Published: |
Université Laval
2013
|
Subjects: | |
Online Access: | http://hdl.handle.net/20.500.11794/24266 |