Étude de l'activité immunomodulatrice du peptide ß-LG f96-99 chez des souris saines

Des travaux antérieurs ont démontré que certains peptides contenus dans la 0- lactoglobuline stimulaient la sécrétion de cytokines pro- ou anti-inflammatoires chez des splénocytes murins, permettant ainsi d'envisager des applications potentielles de ces peptides pour la santé du système immunit...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Hébert-Leclerc, Claudie
Other Authors: Boutin, Yvan
Format: Dissertation
Language:French
Published: Université Laval 2011
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/20.500.11794/23298