L'effet des lipides alimentaires sur la physiologie des neurones du cortex entorhinal et le rôle de la protéine P21-actived kinase (PAK) dans le développement de la maladie d'Alzheimer : les effets physiologiques des lipides alimentaires et le rôle de PAK dans la MA
Les lipides sont présents en grande concentration au cerveau où ils y jouent des rôles structuraux, biochimiques, et de signalisations cellulaires connues pour influencer nos comportements. Cependant, leurs impacts sur la physiologie des neurones sont encore mal compris. Dans cette thèse, nous avons...
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Format: | Doctoral Thesis |
Language: | French |
Published: |
Université Laval
2011
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Subjects: | |
Online Access: | http://hdl.handle.net/20.500.11794/22657 |